目錄 2024葉黃素推薦排名TOP.3 葉黃素功效 我需要補充葉黃素嗎 要挑葉黃素、花青素還是蝦紅素 　花青素功效 　蝦紅素功效 葉黃素推薦3大亂象 必看葉黃素推薦的5大關鍵…

益生菌是相當熱門的保健食品，是現代人守護腸胃道健康的好幫手，不過市面上的益生菌產品多如繁星，時常能在電視購物、網路廣告上發現各種產品的推銷，要如何挑選適合自己的益生菌，反而成為消費者最苦惱的問題。本文將深入討論益生菌挑選方法，為各位介紹常見的益生菌種類以及益生菌挑選5大原則，協助各位找到合適的益生菌，找回腸道健康的順暢人生。 益生菌是什麼？常見的益生菌種類有哪些？ 益生菌是指「適當食用，能對宿主身體有益的微生物」，大多聚集在腸道中，可協助分解養分，分泌對身體有益的營養，同時排擠壞菌，維持腸道菌叢生態平衡。簡單來說，益生菌是寄宿在體內好菌的統稱，根據不同屬性可再細分成許多品種：乳酸乳桿菌屬…

市面上有琳瑯滿目的消化道保健食品，其中又以益生菌、酵素為大宗，雖說兩者都對腸胃道機能有幫助，但實際上的功效仍有不同，想知道這兩種熱門保健食品的差別在哪嗎？接下來就請借給我們3分鐘來介紹，益生菌與酵素的差別及功效，以及怎麼吃比較好等常見問題，加深大家對這兩種保健食品的認識。 酵素益生菌差別總整理，相輔相成一同維護消化道健康 益生菌和酵素分別作用於人體消化階段的不同時期，我們可以大致分為「分解、消化」和「吸收、排出」兩個階段，酵素負責前者，將食物分解消化成小分子，而益生菌則發揮後者的功能，幫助腸道吸收養分，並促進腸道蠕動確保排便順暢，相互配合一同維護消化道健康。接下來就讓我們進一步來認識酵素及益生菌。 酵素是什麼？ 酵素是一種蛋白質，又稱作酶，主要用途是協助我們的身體進行消化，而不同的營養素需要對應的酵素來協助分解。一般人體內會自行分泌消化酵素，來幫助食物的分解，但隨著年齡、體質、飲食習慣的影響，人體能自行分泌的酵素量會受到影響，就需要透過保健食品額外補充消化，藉此提高消化效率。 益生菌是什麼？ 人體中存在著上億的微生物，而其中對身體有益的好微生物，我們會將之稱為益生菌，他們寄宿在人體內，不同菌種各有各的用途，而好菌會與壞菌相互制衡，確保腸道細菌叢生態平衡，維持消化道順暢，同時分泌出對人體有益的營養，進而協助調整體質，改善過敏症狀。 酵素益生菌差別整理統整表酵素 益生菌主要成分 蛋白質 微生物主要功效 分解食物，減輕身體消化食物的負擔。 改善菌叢生態、調整體質、提升免疫力、協助排便順暢。如何補充 人體自行分泌生產，或是透過保健食品補充 透過食用發酵食品如：納豆、泡菜、優酪乳等食物；或市售益生菌補充（具特殊功效）。注意事項 需注意酵素保健食品是否有活性標示，而非單純的蔬果萃取粉。 查看益生菌是否有保證活性數，且使用高品質的乳酸桿菌和比菲德氏菌，而非球菌。益生菌酵素一起吃好嗎？複合式配方反而會降低活性 益生菌與酵素兩者皆是對消化道有益處的保健食品，市面上有不少將兩種營養混合的配方，但實際上這種作法反而會導致益生菌的活性降低。透過上一段的介紹，相信大家都已經知道益生菌其實就是活著的微生物，由於他們有討厭水的特性，導致益生菌處於水份含量高的環境時，會加快他們死亡的速度，因此大多數廠商在生產益生菌時，都會需要嚴格控制水份含量低於6％以下，但複合式配方中，例如蔬果萃取粉、酵素可能有增加水分的風險，增加了不確定因素，導致益生菌活性下降，反而得不償失。因此，建議購買益生菌的民眾，可以選擇單純加益生質（ex果寡糖粉）的益生菌品牌。此外，根據研究指出益生菌需要長期食用，且建議每次至少攝取100億以上好菌，才對腸道菌相的改善有效，但複合式配方可能會因成本及空間考量，壓縮到產品中益生菌的使用數量，導致花更高的價格卻無法得到應有的保健功效，因此本文建議益生菌與酵素分別購買食用，才能達到最佳效果。酵素益生菌什麼時候吃比較好？ 酵素和益生菌適合食用的時間並不相同，像是酵素適合飯後食用，以提高分解食物的效率，減輕消化道負擔。而益生菌則建議睡前空腹吃，因為睡前一般不會進食，很適合益生菌在腸道中定殖，讓更多的好菌在體內保留。 誰需要益生菌與酵素的協助？建議根據狀況選擇保健食品…

益生菌是非常熱門的保健食品，但你真的有挑到好的益生菌嗎? 今天營養師就要來幫你解析市面上10個益生菌品牌，