鼻子過敏、便秘、腹瀉怎麼辦?吃益生菌有效嗎?2024年益生菌挑選教學與推薦

鼻子過敏？皮膚搔癢？便秘、腹瀉？台灣人第一個想到的就是，保健食品的銷售冠軍—益生菌。

益生菌是非常受歡迎的日常保健食品，但你是否「吃了一陣子，卻沒有任何感受性？」或者「不知道要怎麼吃呢？」

現在孩童因為空氣、水污染，免疫力低下，9成都有過敏問題、且經常感冒，而成年人又因為工作壓力大、不運動、飲食不均衡的文明病，也容易造成脹氣、便秘等消化機能障礙，這些都可以透過益生菌改善嗎？治百病？抗病毒？今天就帶大家來深度了解，找出最適合你的益生菌。

市場上的益生菌太多了，而且好壞參差不齊，一般大眾根本看不懂。所以我來提供你6大原則，告訴你真正有用的益生菌，應該具備的條件

益生菌挑選5大法則

1. 保證菌數：確保在有效期限內，吃到標示菌數。
   很多人第一次聽到保證菌數肯定是滿頭問號。想說這個不是很基本的嗎？有必要放在挑選法則嗎？但問題就出在這，消費者自以爲廠商標示的菌數就是保證菌數，而廠商也就順水推舟不多做說明。這樣其實廠商也沒說謊，因為他也沒說自己是保證菌數，是你自己認為是保證菌數的。
   不過，最殘忍的是，大多廠商都僅僅是出廠菌數而已，也就是反正我的商品出廠時有達到我宣稱的菌數就好。至於為什麼我敢斬釘截鐵說大多廠商是出廠菌數？除了直接從原料廠、製造廠獲得的消息之外，這也是很簡單的邏輯問題。要想做到保證菌數，那你的菌數就一定要拉到宣稱菌數的數倍，除了成本太高之外，再來是如果我有做的話，我肯定大力分享，在各種地方都說我有保證菌數，怎麼可能會放著這個好東西不說呢？
2. 無添加認證：減少食品添加物的攝取，讓你和小朋友吃得更健康
   大多數人都認同食品添加物是「必要之惡」，的確對於有些原料、某些產品是這樣沒錯，但至少對於益生菌並不是。以現在台灣現有的技術來說，不加任何的食品添加物如：二氧化矽、硬脂酸鎂、氯化鉀，已經是可以辦到的事，就看廠商願不願意去做而已。因為不放食添，就會直接反映在成本上，例如製作困難度增加、製程延長、充填困難度增加等等，都會使成本提高許多，這也是為什麼想做到「100%無添加」會這麼困難的原因。
3. 不含球菌：許多廠商用「球菌」濫竽充數，真正好菌只加一點
   因為台灣並沒有規定菌數必須展露出來，這就變成廠商很好操作黑箱的漏洞了。例如專利菌只加一億，但球菌加了499億，然後廣告宣傳「XXX益生菌，添加專利菌，總菌數高達500億！」
   所以最安全的做法，就是不碰任何有球菌的產品。
4. 標示菌數：確保真的有吃到益生菌
   許多益生菌品牌都不標菌數含量，買家會不會買到“無菌” 的益生菌？所以標示菌數是基本，最好每株菌都要清楚標示菌數。
5. 檢驗報告：確保產品品質以及食用安全
   台灣塑化劑超標、重金屬超標等等食安問題，為什麼屢見不鮮？重點就在於廠商有沒有定期檢驗。一張檢驗報告的有效期限是兩年，所以有很多廠商都會驗一次，直接放兩年，這是很不負責任的做法。因為只要有一點點小差錯，就很有可能導致新的一批產品有食安問題。所以檢驗報告很重要，而「每批檢驗」更重要！

對於益生菌挑選的看法，或許與很多人的看法有出入，不過我認為正向的討論是有價值的，也歡迎看到最後的你，可以在下方留言跟我說你的看法，那我們下次見，掰掰～

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