2024年魚油PPT/Dcard推薦與評價，吃魚油的功效與好處?
目錄
|
市售魚油推薦品牌玲郎滿目，挑選魚油你只關心價格嗎？吃錯魚油竟對健康有害？
台灣營養百科團隊深耕保健食品產業多年，首次針對市售13家詢問度最高的魚油推薦品牌，製作完整詳細的食用評測，並且精心整理5大魚油推薦法則，方便大家快速掌握魚油挑選重點、魚油功效，別再當花錢卻當冤大頭！首先公佈本次評選結果:
2024年2款高濃度魚油推薦品牌TOP.2
1. 營養師輕食1000頂級超臨界魚油
2. 大研生醫德國頂級魚油
這兩家魚油在濃度上皆達到80%以上，且使用超臨界萃取、rTG型態的魚油，符合高濃度魚油的標準，是台灣營養百科團隊的魚油推薦品牌。而前3名的排序差異，主要落在產品是否獲得雙重IFOS認證、是否有額外的淨化技術，以及是否提供第三方檢驗報告(逐批檢驗)。
看到這邊，若你對於魚油推薦有更深入的興趣，想要一窺市售13大魚油品牌完整開箱＋食用評測比較，就讓我們一起跟著文章看下去~
我需要吃魚油嗎？魚油功效是什麼？
現代飲食精緻化的關係，我們很容易攝取到Omega-6脂肪酸的食物(ex玉米油、大豆油、豬牛羊)，而Omega-3脂肪酸的攝取(富含脂肪的魚類、亞麻籽油、印加果油、橄欖油)則並不一定足夠，正常來說Omega-6脂肪酸和Omega-3的平衡關係應該是1：1，若處於Omega-6脂肪酸過高的失衡狀態，研究指出容易造成身體發炎，引發各種慢性病。
而魚油功效與好處主要是幫助我們提高Omega-3脂肪酸的攝取，當中又以EPA(二十碳五烯酸 Docosahexaenoic acid)及DHA(二十二碳六烯酸Docosahexaenoic acid)這兩個有效成分最為重要。根據國際文獻研究顯示，EPA主要對我們心臟血管循環暢快、降低發炎反應、抗憂鬱有相對的幫助；而DHA則是幫助腦部發展思緒靈活、預防認知障礙，眼部保養方面有助益，因此魚油的補充對於於兒童、青少年、考生、老年人、孕婦都非常合適！
根據美國心臟協會提出的建議，每天平均攝取1公克Omega-3魚油，可以幫助「健康維持」。而台灣衛福部則建議，魚油的總量一天不超過2000毫克(此為EPA+DHA總量)。飲食上Omega-3脂肪酸有分為動物性與植物性兩種來源:動物性來源: 鮭魚、秋刀魚、沙丁魚、鯖魚、鳀魚等富含脂肪的魚類；植物性來源：亞麻籽油、印加果油、橄欖油等，如果平常在飲食上無法攝取到足夠的Omega-3，那麼透過魚油補充是不錯的方式。
魚油什麼時候吃？
而魚油建議飯後補充，深海魚油主要是補充EPA及DHA(ω-3多元不飽和脂肪酸)，屬於脂溶性營養素，而深海魚油也有助於脂溶性維生素的吸收，飯後吃的吸收效果比較好。
魚油怎麼選? 台灣營養百科團隊精選6大魚油推薦法則
1. 選擇80%以上高濃度魚油 (EPA+DHA濃度大於80%)
根據研究顯示，EPA+DHA濃度高於80%以上的高濃度魚油，才能有效降低三酸甘油酯。低濃度的魚油，因為大多含有較多的雜質(膽固醇與飽和脂肪酸)，反而會與真正有效的EPA、DHA競爭吸收！這點是選擇高品質魚油的基本功。
2. 選擇超臨界萃取的魚油
市面上的魚油大致可分為兩種萃取方式：超臨界萃取與分子蒸餾。
超臨界萃取的魚油：使用CO2與大氣壓力萃取而成，濃度更高、雜質更少，也可以減少有害物質的殘留，如重金屬、戴奧辛、多氯聯苯等等，是食用上相對安全的魚油萃取方式。
分子蒸餾的魚油：主要以溫度、熔點分段萃取魚油，過程中的溫度變化，易讓魚油氧化變質、腥味重，且殘留雜質與污染物，補充上可說是風險萬分，選購魚油上應盡量避免。
3. 選擇rTG型態
魚油的型態可以分成：rTG、EE、TG這三種。魚油最初提煉出來都是低濃度(30%)的TG型態，先將型態由TG轉為EE型後，才能再將濃度拉高至80%以上，再轉為rTG型態。rTG的魚油純度最高，吸收速度也快，可以說是魚油的最佳劑型選擇。
4. 選擇有國際IFOS認證的魚油產品
IFOS是目前全球最權威的第三方魚油認證機構，對魚油的純度、雜質和穩定度進行檢測，可以說是最嚴苛的魚油標準，通過IFOS認證的魚油更是高品質的象徵。
目前IFOS對魚油的認證有兩種，一種是魚油原料，另一種則是魚油成品，也就是大家可以在市面上購買到的魚油，直接將最終產品送往IFOS進行驗證。目前台灣市場大多數的品牌所宣稱的IFOS認證大多是拿著「魚油原料」獲得的IFOS來宣傳家產品有獲得IFOS認證。
魚油從原料到成品中間還需要經過非常多的手續，像是製造、填充和包裝等，甚至膠囊的皮也是台灣製造的。中間這些環節都有可能導致魚油受到汙染，如果不是將「最終產品」送往IFOS認證，廠商宣稱產品有通過IFOS認證就有誤導消費者的嫌疑，購買上可以多加留意最終產品是否也有通過IFOS認證，補充上比較安心！
5. 定期更新檢驗報告：重金屬、塑化劑與微生物
許多人會仰賴魚油來補充Omega-3就是因為擔心海洋中的重金屬汙染，加上近年來魚油被爆出有塑化劑、重金屬超標等問題。所以團隊進行評比的時候，覺得這一個檢驗非常的重要，購買魚油時一定要特別注意檢驗報告，並且要注意檢驗報告的效期，最好挑選每批送檢，並定期更新的品牌才能有安全保障。
以下為台灣營養百科團隊，針對市售13家知名魚油推薦品牌，所做的比較分析。
(產品資訊來源以評測當下，該品牌官網以及產品瓶身營養標示進行分析，若後續該產品資訊有更新，則以當下品牌官網為主。)
2024市售13家魚油推薦品牌比較
《營養師輕食 1000頂級超臨界魚油》
- 綜合評比分數：★★★★★ 5顆星
- 價格：$1780 / 90粒罐裝/平均單顆$19.7
- 魚油產地/品牌：西班牙Solutex魚油
- DHA+EPA含量：一份2顆，EPA 624mg + DHA 416mg(有效成分合計1040mg)
- 濃度：80%
- 萃取方式：超臨界萃取
- 魚油型態：rTG型態
- IFOS認證：雙重IFOS (原料+最終產品)
- 第三方檢驗：塑化劑、重金屬、微生物、核輻射 (定期更新)
- 膠囊劑型／大小：透明軟膠囊(膠囊大小約1.5cm)
- 食用方式：國中前，一天1顆；國中後（成人），一天2顆。
《營養師輕食 1000頂級超臨界魚油評鑑心得》
營養師輕食1000頂級超臨界魚油，是由創辦人江欣樺營養師所製研的產品，本身在保健業界就有龜毛出名的稱號，也因此也累積不少品牌愛好者。這款1000頂級超臨界魚油使用的是西班牙Solutex魚油，也是世界前2大超臨界魚油製造商之一。與德國KD魚油差異在於其淨化技術更加卓越，額外多了兩道Clentex淨化工序，對於魚油純淨度與氣味的呈現更加精緻。一日2顆DHA+EPA的含量高達1040mg，是本次評測13家品牌中，有效成分劑量最多的，同為80%高濃度魚油來說，補充更有效率。
實測魚油膠囊約1.5cm、方便吞嚥，習慣透過咀嚼來食用魚油的人，這款的膠囊皮比較有韌性的但不會過度僵硬，咬破魚油的味道很清淡且會淡淡回甘，團隊裡的媽媽反饋連小孩接受度都非常高！擁有國際雙重IFOS (原料+最終產品)認證的產品，加上定期更新第三方檢驗，如:塑化劑、重金屬、微生物，甚至是很少品牌會驗的核輻射報告都是每批更新，這樣的品牌精神真的是非常讓人敬佩，消費者在補充上也很安心！
《大研生醫 德國頂級魚油》
- 綜合評比分數：★★★★★5顆星
- 價格：$1500 / 60粒瓶裝／平均單顆$25
- 魚油產地/品牌：德國KD魚油
- DHA+EPA含量：一份2顆，EPA 576mg + DHA 384mg(有效成分合計960mg)
- 濃度：80%
- 萃取方式：超臨界萃取
- 魚油型態：rTG型態
- IFOS認證：雙重IFOS (原料+最終產品)
- 第三方檢驗：塑化劑、重金屬、微生物 (定期更新)
- 膠囊劑型／大小：透明軟膠囊(膠囊大小約1.5cm)
- 食用方式：一日2顆，加強保養早晚各2顆。
《大研生醫 德國頂級魚油評鑑心得》
大研生醫德國頂級魚油是近年來電視、網路能見度很高的魚油品牌，由藝人陳美鳳代言，也是台灣營養百科團隊時常被讀者問到，希望幫忙做魚油推薦比較的品牌。大研生醫德國頂級魚油使用世界前2大超臨界魚油製造商之一的德國KD魚油，營養標示上DHA+EPA的含量，換算下來濃度為80%，符合高濃度魚油的條件，並且定期更新第三方檢驗，如:塑化劑、重金屬、微生物，也是少數擁有國際雙重IFOS (原料+最終產品)認證的產品，在補充上相對安心。
此款魚油膠囊約1.5cm，適口好吞嚥，若是平常習慣咬破魚油實用的族群，團隊針對魚油咬破後的口感發現膠囊殼偏硬，若本身是消化功能不佳的族群，建議將剩餘膠囊殼吐掉；在氣味方面則是稍微有些魚腥味，主要是德國KD魚油在本身的淨化技術上使用的是較基礎的工法，並無針對魚油再做多重淨化的程序，因此本身對於味道敏感的人，這款建議直接吞食就好。
《悠活原力 80%深海黃金魚油軟膠囊》
- 綜合評比分數：★★★3顆星
- 價格：$1180 / 60粒罐裝/平均單顆$19.6
- 魚油產地/品牌：西班牙Solutex魚油
- DHA+EPA含量：一份2顆，EPA576mg + DHA 384 mg(有效成分合計960mg)
- 濃度：80%
- 萃取方式：超臨界萃取
- 魚油型態：rTG型態
- IFOS認證：僅有原料
- 第三方檢驗：無
- 膠囊劑型／大小：透明軟膠囊(膠囊大小約1.5cm)
- 食用方式：日常保養1-2顆，加強保養3-4顆。
《悠活原力 80%深海黃金魚油軟膠囊評鑑心得》
悠活原力80%深海黃金魚油軟膠囊，也是近年來受到網友討論的魚油之一，透過代言人吳淡如的推廣，在各大保健通路有一定的能見度，這款魚油本身也是使用西班牙Solutex大廠的超臨界魚油，在純淨度與淨化工序都是相對優質的，一日2顆可補充到EPA576mg+DHA 384 mg，並且濃度來到80%，以高濃度魚油補充上是不錯的選擇。
魚油膠囊一樣是1.5cm是好入口的大小，台灣營養百科團隊實測咬破魚油後，味道清淡順口，不大有腥味，不過膠囊皮偏硬，若本身消化力不佳則建議將膠囊殼吐掉；在認證與檢驗方面，這款魚油在原料上擁有國際IFOS認證，在原料的新鮮度、品質上相對有把關，不過最終產品的部分並沒有，再加上官網上沒有提到第三方檢驗的資訊，也沒有提到逐批檢驗的相關資訊，對於近期大家聞之色變的塑化劑、重金屬海洋汙染問題，是一大隱憂。
《達摩本草 90% Omega-3 專利深海魚油》
- 綜合評比分數：★★★ 3顆星
- 價格：$1090 / 120粒罐裝/平均單顆$9
- 魚油產地/品牌：秘魯魚油
- DHA+EPA含量：一分4顆，EPA 552mg + DHA 456mg(有效成分合計1008mg)
- 濃度：84%
- 萃取方式：分子蒸餾
- 魚油型態：rTG型態
- IFOS認證：有 (原料與最終產品)
- 第三方檢驗：塑化劑、農藥、重金屬(無逐批更新)
- 膠囊劑型／大小：透明軟膠囊(膠囊大小約1.3cm)
- 食用方式：一日4顆。
《達摩本草 90% Omega-3 專利深海魚油評鑑心得》
達摩本草 90% Omega-3 專利深海魚油這款魚油，在網路平台momo、蝦皮都有很高的銷售成績，一瓶120顆$1090的價格，換算下來單顆的金額只要$9元，可以說是相當吸引人，不過這款魚油原料選用的是祕魯魚油，祕魯魚油主要以分子蒸餾的萃取方式。在文章一開始台灣營養百科團隊有幫大家整理到，超臨界萃取與分子蒸餾之間的差異，分子蒸餾所使用的高溫、有機溶劑的萃取方式，可能容易讓魚油變質、且雜質較多的問題，是我們比較不推薦的。
魚油的膠囊大小約1.3cm，比一般魚油更小顆，不過也因為如此，想補充足夠劑量就需要吃到4顆。實測咬破魚油補充，稍微有一點腥味，膠囊皮偏硬。在魚油檢驗方面，原料上擁有國際IFOS認證，不過最終產品的部分並沒有再次檢驗；官網雖然有提到第三方檢驗的資訊(塑化劑、農藥、重金屬)，但無逐批檢驗相關報告，該品牌在2022年也爆發某批魚油驗出塑化劑超標的問題，選購上難免令人擔憂。
《澳佳寶 三倍濃縮魚油 》
- 綜合評比分數：★★ 2顆星
- 價格：$1080 / 60粒罐裝/平均單顆$30
- 魚油產地/品牌：秘魯魚油
- DHA+EPA含量：1顆，EPA 540mg + DHA 360mg(有效成分合計900mg)
- 濃度：60%
- 萃取方式：分子蒸餾
- 魚油型態：rTG型態
- IFOS認證：無
- 第三方檢驗：塑化劑、重金屬、微生物(無逐批更新)
- 膠囊劑型／大小：透明軟膠囊(膠囊大小約2.9cm)
- 食用方式：一日1顆。
《澳佳寶 三倍濃縮魚油評鑑心得》
澳佳寶是來自於澳洲的保健品牌，近年來在台灣的實體藥妝、網路平台都有不錯的銷售成績，方便取得，也是很多人第一瓶魚油所選擇的品牌。魚油的原料主要使用的是分子蒸餾的祕魯魚油，相較於超臨界萃取的魚油，可能容易有氧化變質與汙染物殘留的問題，團隊也覺得魚油的魚腥味比較重。
1顆膠囊可攝取到EPA 540mg+DHA 360mg，不過以魚油濃度來說僅有60%，對團隊來說魚油濃度可以說是不及格(高濃度魚油建議挑選80%濃度以上)。魚油主要我們是想補充OMEGA-3脂肪酸，而濃度越高代表OMEGA-3脂肪酸含量高，所含的其他油脂就越少，像是濃度40%的魚油，其餘60%可能其他油脂。在成份表上有看到其成分含大豆油，一般市售常見的魚油商品，團隊鮮少看到裡面有額外大豆油的成分，不太理解添加的原因。若是消費者想選購的話，也建議可以進一步與廠商確認。
容易吃進不必要的油脂與海洋汙染物，對於身體調節的幫助有限。營養百科團隊實測魚油膠囊竟有2.9cm，是這次評選13間品牌中最大顆的，在吞嚥上容易有恐懼感；實際咬破魚油，有濃濃的魚腥味伴隨大量的魚油液體，讓團隊成員們大喊吃不消！實在不建議大家選購。
《白蘭氏 精華版魚油+蝦紅素 》
- 綜合評比分數：★ 1顆星
- 價格：$1950 / 60粒罐裝/平均單顆$32.5
- 魚油產地/品牌：阿拉斯加鱈魚
- DHA+EPA含量：2顆，EPA 600mg + DHA 230mg(有效成分合計830mg)
- 濃度：69%
- 萃取方式：不明
- 魚油型態：rTG
- IFOS認證：無
- 第三方檢驗：無
- 膠囊劑型／大小：透明軟膠囊(膠囊大小約1.5cm)
- 食用方式：一日2顆。
- 額外添加成分：紅藻萃取物72mg (含蝦紅素3.6mg)
《白蘭氏 精華版魚油+蝦紅素》
白蘭氏是全球知名的營養保健品牌，通路遍及台灣各大買場、網路平台，是許多人購買保健品的信心首選，這次台灣營養百科團隊特別針對近期暢銷款白蘭氏精華版魚油+蝦紅素做評測，發現許多令人跌破眼鏡的地方！在魚油原料上選用的是阿拉斯加鱈魚，鱈魚屬於大型魚種，因此很容易會有海洋汙染物累積的問題，而在萃取方式部分也是比較粗糙的分子蒸餾，濃度換算下來只有69%可以說是非常低(高濃度魚油建議選擇80%以上)，不但沒補到健康，還吃進不必要的負擔。
額外添加的紅藻萃取物(含蝦紅素3.6mg)主要是幫助眼部放鬆、提升舒適感，根據國際文獻對於蝦紅素的建議攝取量需要來到6mg以上，對於眼部保養才會有感，以產品添加的3.6mg劑量來說，可以說是加的不痛不癢。實測魚油膠囊的食用感受，有一股濃厚的魚腥味之外，因此團隊給予一顆星的魚油推薦分數。
《Vitabox 挪威 85% Omega-3 rTG 高濃度魚油 》
- 綜合評比分數：★★★3顆星
- 價格：$1080 / 60粒罐裝/平均單顆$18
- 魚油產地/品牌：挪威魚油
- DHA+EPA含量：2顆 EPA 550mg + DHA 250 mg(有效成分合計800mg)
- 濃度：85%
- 萃取方式：分子蒸餾
- 魚油型態：rTG
- IFOS認證：有 (原料與最終產品)
- 第三方檢驗：塑化劑、重金屬、西藥 (有提供、但無每批更新)
- 膠囊劑型／大小：透明軟膠囊(膠囊大小約1.5cm)
- 食用方式：一日2顆。
《Vitabox 挪威 85% Omega-3 rTG 高濃度魚油評鑑心得》
Vitabox 是一家網路成立的保健品牌，親切的形象在網路上受到許多年輕上班族群的歡迎，其中挪威 85% Omega-3 rTG 高濃度魚油也是該品牌的暢銷產品之一。此款魚油的濃度換算下來是85%，有達到高濃度魚油的標準，不過魚油選用的是分子蒸餾的魚油，分子蒸餾由於使用高溫、有機溶劑的萃取方式，可能容易讓魚油變質、且雜質較多的問題，食用上較易有風險。
Vitabox 挪威 85% Omega-3 rTG 高濃度魚油使用排裝的包裝，外出容易攜帶，膠囊大小約1.5cm方便好入口；實測咬破魚油後，味道清淡但稍稍有腥味，膠囊皮則是硬度適中好咀嚼。在認證與檢驗方面，這款魚油在原料與最終產品上擁有國際IFOS認證，而官網雖然有提到第三方檢驗的資訊(塑化劑、重金屬、西藥)，但無逐批檢驗相關報告，在安全性上相對不夠謹慎。
《娘家 極好魚油軟膠囊 》
- 綜合評比分數：★★2顆星
- 價格：$990 / 60粒罐裝/平均單顆$16.5
- 魚油產地/品牌：西班牙(廠牌不明)
- DHA+EPA含量：2顆，EPA567mg + DHA 378 mg (有效成分合計945mg)
- 濃度：75%
- 萃取方式：超臨界萃取
- 魚油型態：rTG
- IFOS認證：僅有原料
- 第三方檢驗：未提供塑化劑、重金屬相關的第三方檢驗報告。
- 膠囊劑型／大小：透明軟膠囊(膠囊大小約1.5cm)
- 食用方式：一日2顆。
《娘家 極好魚油軟膠囊評鑑心得》
台灣本土保健品牌娘家，在消費者心中一直都很有親切感，這次台灣營養百科團隊也特別針對該品牌的極好魚油軟膠囊做評測。官網針對魚油原料的敘述，僅提到來源國是西班牙，並且是超臨界萃取，但是沒有提到廠牌，這部份讓團隊有些困惑？濃度部分換算下來是75%，也是未達高濃度80%的標準，稍嫌可惜。
膠囊尺寸約1.5cm，與市售魚油差不多，都是好入口的大小；實測咬破魚油，還是有些魚腥味，膠囊皮的部分也偏硬，消化功能不佳的人建議可以將膠皮吐掉。國際IFOS認證方面僅有原料上有相關證書，最終產品並沒有再次檢驗；官網也並沒有針對塑化劑、重金屬等提供第三方檢驗報告，對於近期大家很關心的食安問題，相對比較沒有保障。
《三多 高純度魚油軟膠囊 》
- 綜合評比分數：★★2顆星
- 價格：$950 / 60粒罐裝/平均單顆$15.8
- 魚油產地/品牌：西班牙(廠牌不明)
- DHA+EPA含量：2顆，EPA 765mg + DHA 384 mg(有效成分合計960mg)
- 濃度：不明 (推測不到60%)
- 萃取方式：超臨界萃取
- 魚油型態：rTG
- IFOS認證：無
- 第三方檢驗：塑化劑、重金屬、微生物(無逐批更新)
- 膠囊劑型／大小：透明軟膠囊(膠囊大小約1.5cm)
- 食用方式：一日2顆。
《三多 高純度魚油軟膠囊評鑑心得》
三多高純度魚油在台灣的實體藥妝、網路平台都常見到它的身影，方便購買、價格平實的緣故，成為許多家庭補充首選。根據官網的敘述，魚油主要來自西班牙且是以超臨界方式萃取，但關於廠牌部分並沒有提及，成分標示部分也僅提供Omega-3、EPA、 DHA 的劑量，並沒有標示整顆魚油的總量，因此在魚油濃度未能實際的被換算出來，這樣的標示方式讓團隊有些不解？
膠囊大小約1.5cm，與市售平均差不多、也方便吞嚥；實測咬破魚油，魚腥味有些明顯，膠囊皮則是適中可順利咀嚼。在產品認證方面，三多高純度魚油軟膠僅有關於塑化劑、重金屬、微生物的第三方認證(無逐批更新)，國際IFOS認證則並沒有取得，加上濃度不明確，因此在魚油的品質上，團隊是有比較大的問號，因此也不會推薦購買。
《BHK’s 健字號深海魚油軟膠囊 》
- 綜合評比分數：★★2顆星
- 價格：$590 / 60粒罐裝/平均單顆$9.8
- 魚油產地/品牌：德國KD
- DHA+EPA含量：2顆 EPA 460mg + DHA 320mg(有效成分合計780mg)
- 濃度：49%
- 萃取方式：超臨界萃取
- 魚油型態：rTG
- IFOS認證：無
- 其他認證：健字號 (降低血液中三酸甘油脂)
- 第三方檢驗：塑化劑、重金屬(無逐批更新)
- 膠囊劑型／大小：透明軟膠囊(膠囊大小約2.5cm)
- 食用方式：每天2次，一次2顆。
《BHK’s 健字號深海魚油 軟膠囊 評鑑心得》
BHK’s是台灣老字號的保健品牌，這次評測的BHK’s 健字號深海魚油軟膠囊，也是13家品牌中唯一獲得健字號的魚油( (降低血液中三酸甘油酯)，不過其實只要補充足夠的有效成分EPA與DHA，對於三酸甘油酯的調節都有幫助，並非僅有這個品牌的魚油才有助益。
BHK’s 健字號深海魚油 主要是使用世界前2大超臨界魚油製造商之一的德國KD魚油，不過營養標示上DHA+EPA的含量，換算下來濃度竟只有49%，濃度可以說是非常低，不僅補充到的有效成分不夠之外，也容易攝取到不必要的油脂；此外一顆2.5cm的膠囊實在太大，對於老人或孩子吞嚥上容易有困難，而實測咬破之後大量的油感加上魚油本身的腥味，實在是不太友善！在第三方檢驗部分，官網僅提供塑化劑、重金屬(無逐批更新)，因此雖然有獲得健字號，但團隊仍然給予比較低的推薦分數。
《萊萃美 Omega-3 魚油軟膠囊 》
- 綜合評比分數：★★2顆星
- 價格：$1315 / 200粒罐裝/平均單顆$6.5
- 魚油產地/品牌：美國 (品牌不明)
- DHA+EPA含量：2顆，EPA 732mg + DHA 270mg(有效成分合計1002mg)
- 濃度：66%
- 萃取方式：分子蒸餾
- 魚油型態：不明
- IFOS認證：無
- 第三方檢驗：無
- 膠囊劑型／大小：透明軟膠囊(膠囊大小約1.5cm)
- 食用方式：每天2顆。
《萊萃美 Omega-3 魚油軟膠囊評鑑心得》
萊萃美Omega-3 魚油軟膠囊是知名美式買場好事多魚油推薦的第一品牌，平實的價格加上200顆的容量，是很多家庭補充的首選。營養標示上每顆含有魚油 1002 mg，一天2顆可補充EPA 732 mg+DHA 270 mg，換算下來魚油濃度只有66%，並不符合高濃度魚油80%以上標準，加上使用分子蒸餾的方式，也容易殘留重金屬等汙染物。
實測萊萃美Omega-3 魚油軟膠囊單顆大小約1.5cm，是好入口的大小，膠囊顏色則是偏輕。台灣營養百科團隊實測魚油咬破後的味道，意外的蠻清淡的，接近無味的狀態，膠囊皮則是偏硬。再檢驗的部分產品資料並沒有提供關於魚油來源的資訊，僅提供產品製造產地為美國，並使用野生魚種，也沒有提供第三方檢驗的資訊，安全性相對的不夠透明，因此整體來說團隊給予比較低的魚油推薦分數。
《德國好立善 純淨深海鮭魚油 》
- 綜合評比分數：★1顆星
- 價格：$369 / 120粒排裝/平均單顆$3.07
- 魚油產地/品牌：純淨深海鮭魚油(品牌不明)
- DHA+EPA含量：2顆，EPA 160mg + DHA 100 mg(有效成分合計260mg)
- 濃度：26%
- 萃取方式：分子蒸餾
- 魚油型態：rTG
- IFOS認證：無
- 第三方檢驗：重金屬(無逐批更新)
- 膠囊劑型／大小：透明軟膠囊(膠囊大小約1.5cm)
- 食用方式：4-12歲每日3次，一次一顆；12歲以上，每日3次，一次1-2顆。
《德國好立善 純淨深海鮭魚油評鑑心得》
德國好立善純淨深海鮭魚油是網路平台momo熱銷的前三名，因此台灣營養百科團隊將它納入本次的魚油評鑑品牌中，平均單顆$3.07的價格是本次13家品牌中最低的，但以營養標示所標示的EPA+DHA換算下來，魚油濃度只有26%，可以說是非常的低！一顆魚油的有效成分不到3成，加上本身是分子蒸餾萃取方式，純淨度可以說是非常低，魚油氧化與汙染物的風險相對提高，因此非常不建議補充。
德國好立善純淨深海鮭魚油單顆大小約1.5cm，使用排裝包裝、好攜帶，台灣營養百科團隊冒險實測魚油咬破後的味道，發現魚油一接觸到口腔就散發濃濃魚腥味，非常難以下嚥，魚油色澤也偏深，這兩點是低濃度魚油時常會有的狀況。此外產品資料並未提及魚油原料廠牌，僅提到是使用深海鮭魚油，令人擔憂的是鮭魚本身屬於中大型魚種，容易在食物鏈中產生海洋汙染物累積的問題，針對這部分品牌也沒有提供塑化劑、重金屬等第三方檢驗的資訊，產品安全性可以說是非常低，因此團隊給予很低的魚油推薦分數。
《Suntory 三得利魚油DHA&EPA+芝麻明E 》
- 綜合評比分數：★1顆星
- 價格：$2100 / 120粒罐裝/平均單顆$17.5
- 魚油產地/品牌：日本青背魚
- DHA+EPA含量：4顆，EPA 300mg + DHA 100 mg(有效成分合計400mg)
- 濃度：不明(推測不超過30%)
- 萃取方式：不明
- 魚油型態：不明
- 其他成分：維生素D、維生素E、芝麻素
- IFOS認證：無
- 第三方檢驗：無
- 膠囊劑型／大小：透明軟膠囊(膠囊大小約1cm)
- 食用方式：每日4顆
《Suntory 三得利魚油DHA&EPA+芝麻明E 評鑑心得》
Suntory三得利是來自於日本的保健品牌，透過電視節目與網路的推廣，深耕台灣市場成為日系保健品牌的首選，本次團隊針對該品牌暢銷的魚油產品做評比，發現有許多標示不清的問題，魚油產地僅提供來自日本的青背魚，並沒有關於萃取方式、魚油型態的說明，更沒有提供魚油總量，只提到一日4顆能補充到EPA 300mg+DHA100mg，有效劑量可以說是非常的低，若使用產品重量粗略換算，濃度最多不超過30%，可以說是完全不及格。
實測魚油膠囊約1cm，水滴型的形狀算是蠻精緻特別的，實際咬破魚油，則是散發出濃厚的魚腥味，類似乾煎秋刀魚的味道，久久無法散去，建議對味道敏感的人直接吞食、不咬破。雖然產品額外添加了維生素D、維生素E、芝麻素，但整體來說補充效益仍然不明確，並且沒有第三方關於塑化劑、重金屬、核輻射相關的檢驗報告，加上產品本身售價實在偏高，被台灣營養百科團隊評選為CP值最低的魚油產品，因此僅獲得一顆星的評價。
13款市售魚油推薦品牌評比表格
▼以下是這這次台灣營養百科團隊為大家統整的比較表格。
魚油推薦的評分標準主要針對5面向做評比：
1. 魚油濃度(80%以上)
2. 是否為超臨界萃取方式
3. 是否為rTG魚油型態
4. 是否有IFOS認證 (只有原料或是原料+最終產品)
5. 是否有提供逐批的第三方檢驗報告。
滿分為5分為最推薦，最低為1分，依此類推。
台灣營養百科團隊也特別幫大家整理了各品牌的膠囊大小比較表:
以下就為大家公佈本次評選結果:
2024年2款高濃度魚油推薦TOP.2
1. 營養師輕食1000頂級超臨界魚油
2. 大研生醫德國頂級魚油
這兩家魚油在濃度上皆達到80%以上，且使用超臨界萃取、rTG型態的魚油，符合高濃度魚油的標準，是台灣營養百科團隊的魚油推薦品牌。而前3名的排序差異，主要落在產品是否獲得雙重IFOS認證、是否有額外的淨化技術，以及是否提供第三方檢驗報告(逐批檢驗)。
挑選魚油留意的地雷
此次分析有發現8家魚油濃度皆未達到80%，有些甚至只有30%或直接省略不標示，相對等同於只有3成的有效成分，其中不乏市售的知名品牌，卻使用相對粗糙的分子蒸餾萃取，且沒有逐批提供關於塑化劑、重金屬等第三方的檢驗報告，在魚油純淨度、安全性上面真的讓台灣營養百科團隊捏一把冷汗！在選購上盡量避開。
最後台灣營養百科團隊也提醒大家，並非所有狀態都適合補充魚油。
魚油副作用與注意事項：
1. 凝血功能不全者、服用阿斯匹靈者、近期開刀者、對魚類過敏者，都應先避免使用。若真要服用，請先向醫師諮詢建議。
2. 鈣片與魚油要避開使用（間隔三小時），因脂肪酸於鹼性環境中，就可能會與鈣發生交互反應而降低吸收率，並有可能會造成肚子不適。
3. 懷孕的過程中可以補充魚油，但是懷孕32周後建議停止，以免有凝血(不好止血)的問題。
以上為【台灣營養百科團隊】為大家製作的市售13款人氣魚油推薦分析，希望可以給予近期選購魚油的你簡單且明確的挑選依據，並且挑選到真正對身體有幫助的高品質魚油！
【延伸閱讀】吃魚油的功效與好處？心血管保養怎麼吃？營養師整理懶人包
【延伸閱讀】10大熱門益生菌推薦！腸胃、便秘與過敏益生菌選購全攻略
參考資料：
- 2020台灣腦中風學會腦血管疾病血脂異常治療指引
- Yokoyama, Mitsuhiro, et al. “Effects of eicosapentaenoic acid on major coronary events in hypercholesterolaemic patients (JELIS): a randomised open-label, blinded endpoint analysis.” The lancet 369.9567
- Jia, Xiaoming, et al. “Spotlight on icosapent ethyl for cardiovascular risk reduction: evidence to date.” Vascular health and risk management 16 (2020): 1.
- Suominen-Taipale, Anna Liisa, et al. “Fish consumption and omega-3 polyunsaturated fatty acids in relation to depressive episodes: a cross-sectional analysis.” PLoS One 5.5 (2010): e10530.
- Murakami, Kentaro, et al. “Fish and n-3 polyunsaturated fatty acid intake and depressive symptoms: Ryukyus Child Health Study.” Pediatrics 126.3 (2010): e623-e630.
- Tanskanen, Antti, et al. “Fish consumption and depressive symptoms in the general population in Finland.” Psychiatric Services 52.4 (2001): 529-531.
