為什麼要補鈣？ 鈣質是人體中非常重要的營養素，可以維持骨骼與牙齒的正常發育與健康，人體內99%鈣質分佈在骨骼、牙齒以及其他身體組織中（用於維持肌肉與心臟的正常收縮、穩定神經等）。當我們長時間鈣攝取不夠時，鈣會從骨骼游離出來，進入到血液，然後隨著血液循環運送到全身器官組織來維持身體的正常運作。 鈣的攝取量是多少?年紀鈣的建議攝取量…

你是不是很常吃到油炸物?喜歡喝含糖飲料？愛吃甜食？然後臉上痘痘一直長不停？？（連結）青春期是青少年開始注重外貌打扮的愛美時期，若是滿臉痘痘看起來氣色很差，拍照怎麼拍都不好看。在台灣就有超過7成的青少年面對痘痘問題，而且部分青少年可能因為怕自己臉上長痘痘被同學嘲笑而心理受傷，造成社交障礙。青春痘/痘痘是怎麼長出來的？痘痘（Acne），又稱粉刺，主要成因與皮質分泌、角質代謝有關。2012年發表於《皮膚內分泌學》期刊的paper認為mTORC1是導致痘痘冒出的原因，皮膚科醫生應該建議痘痘患者調整飲食習慣，去降低體內…

相信大家對於葉黃素都不陌生，防疫期間大人、小孩一起宅在家裡看電視追劇、用電腦、打SWITCH或是玩PS5，無形之中增加了眼睛的使用時間，再加上國內“三級警戒”再度延長，宅在家裡面的時間也拉長，所以眼睛的保養是我們應該重視的一環，避免眼睛提前老化，導致視網膜脫落、黃斑部病變、飛蚊症、白內障以及青光眼等眼疾。那麼你知道，市售葉黃素怎麼挑嗎？單純補充葉黃素就足夠？還是需要補充其他營養成分做輔助，才能夠全面性保護我們的眼睛？今天就由我為大家整理挑選葉黃素的3大重點關鍵，協助你找到合適的產品。 營養師的葉黃素推薦法則 葉黃素和玉米黃素都是用來預防黃斑部病變的重要成分，如果無法從飲食當中攝取足量，那麼在選擇葉黃素相關的保健食品，必須要注意什麼呢?…