你的益生菌白吃了嗎?營養師教你益生菌怎麼吃!一次搞懂益生菌正確吃法,讓你遠離過敏和便秘

益生菌吃一段時間了,為何身體感覺不出變化?

很多人可能都有補充益生菌的習慣,其中的原因不乏是經常排便不順、身體過敏或者是私密處感染,但有些人吃了幾個月,問題還是一樣。這時,不妨先檢視自己吃益生菌的習慣,看看自己益生菌何時吃、怎麼吃、是不是跟其他成分相衝等等原因。除了挑選好的益生菌產品,益生菌正確吃法也很重要。

 

益生菌什麼時候吃最有效? 空腹吃,效果最好

益生菌發揮作用的位置是在於腸道,益生菌在進入腸道以前,必須減少胃酸的考驗,因為胃酸具有很強的殺菌功能,如果胃酸分泌太多,會把益生菌殺光,

因此選擇胃酸分泌較少的時間點吃益生菌以及益生菌有沒有做包埋技術就顯得特別重要。包埋技術可以增加菌的耐酸耐鹼能力,增加益生菌抵達腸道的機會,所以在挑選益生菌的時候,一定要注意益生菌是否有做包埋。

 

另外,一般情況下,飯後胃經由食物的刺激,胃酸的分泌量達每小時80至200cc,空腹時胃酸的分泌量介於每小時30至100cc,胃酸分泌量較少,這時服用益生菌,比較不會被胃酸破壞,所以推薦大家在睡前或者早上空腹時吃益生菌,讓更多的好菌順利抵達腸道發揮作用,但某些罹患胃疾(例如胃食道逆流、胃發炎)的患者,空腹吃益生菌可能會引起不適,則建議改成飯後,如果空腹吃沒事,就繼續空腹補充

 

益生菌不能跟什麼一起吃?

除了在對的時間補充益生菌,也要知道補充益生菌的注意事項,讓你在對的時間用對的方法補充益生菌,才不會白白浪費掉!

  • 水溫不得高於40度C

益生菌對溫度的耐受性並不高,因此要注意搭配的水溫,建議以常溫水為主。避免水溫過高將益生菌殺死。

  • 和大蒜精、蜂膠等有抑菌功效的保健食品一起吃

研究指出,大蒜精與蜂膠具有抑菌的功效,所以建議益生菌與大蒜精、蜂膠間隔2小時食用。

  • 和藥物一起吃

藥物的作用機制各有不同,為了避免益生菌與藥物產生交互作用,不建議藥物與益生菌一起吃。

 

知道了益生菌何時吃以及不能跟什麼一起吃之後,你決定要開始吃益生菌了嗎?市售的益生菌那麼多,網友/部落客推薦的牌子又不一樣,該怎麼挑對自己有效的益生菌呢?

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