哪些人需要吃維生素D？維他命D3的功效、副作用與如何補充?
維他命D是我們身體所需的關鍵營養素之一，扮演著許多重要功能的角色。但隨著生活改變和室內活動增加，缺乏日曬導致維他命D不足，成為一個普遍的健康問題。然而，很多人對於維他命D的認識有限，不清楚缺少會對身體造成的影響。本文將向您介紹吃維他命D對身體的益處以及缺少時會產生的症狀，並請營養師介紹正確吃法，幫助你在日常生活中維持營養平衡。
維他命D是什麼？維持生命的重要營養素
維生素D（calciferol）由於可以透過照射陽光，來驅使皮膚合成維生素D3，因此也被稱為「陽光維生素」。除了曬太陽之外，也可以透過食用植物來源補充D2（ergocalciferol）或動物來源補充D3（Cholecalciferol），再經由肝臟以及腎臟協助，轉變成身體可以運用的活性維他命D。
吃維他命D3好處有哪些？4大功效幫助維持身體循環
維他命D3對於身體的健康和功能發揮著重要作用。以下是一些維他命D3的主要好處：
維他命D3好處1：促進骨骼健康
維他命D3有助於鈣和磷的吸收，協助運送營養物質到骨質中，促進骨骼以及牙齒的發育和預防骨質疏鬆。加強骨質硬度減少跌倒時的骨折風險。
維他命D3好處2：調節體內激素
由於維他命D3可以調解血液中的鈣平衡，因此對於維持甲狀腺激素平衡，以及對胰島素分泌也有一定的幫助。維生素D也是一種具有多重生理作用的荷爾蒙，用以協調細胞間的作用。
維他命D3好處3：維持血鈣平衡
維他命D3協同副甲狀腺素可以調節血液中鈣和磷的濃度，當血液中鈣含量過低，從骨鈣中釋出鈣進入血液中，防止神經組織過度興奮產生抽蓄，或是將多餘的血鈣帶到骨頭中保存。
維他命D3好處4：維持肌肉、神經系統正常
維他命D3對於肌肉收縮和放鬆調節，以及肌肉力量有一定的影響，同時也能與神經系統的傳遞、保護有正相關，是維持肌肉和神經系統正常運作不可或缺的營養素。
維他命D不足身體會產生哪些跡象？
衛福部「「國人膳食營養素參考攝取量」指出，50歲以下每日需攝取400 IU維他命D，51歲以上每日則需攝取600 IU，如果長期維生素D補充不足，可能會導致以下種症狀發生：
- 身體疲憊
- 骨質疏鬆
- 肌肉無力
- 免疫力下降
- 心血管問題
- 產生焦慮情緒
- 代謝能力降低
- 提高癌症風險
想避免維生素D不足，衛福部建議每日最好能於上午10點前或下午2後，曬太陽約10～20分鐘，合成身體所需的維生素D，防止上述症狀的發生，若是需要久坐辦公室，無法外出日曬的族群，就需要透過飲食或是保健食品來補充。
補充維他命D3的注意事項，避免維他命D3副作用傷身
身體健康的族群，在正常日曬或是攝取適量D3的狀況下，體內維生素D濃度不超出安全範圍，便不會產生副作用。除非每日攝取極高劑量約50000～200000 IU（1.25mg～5mg）的維生素D，才有可能發生噁心嘔吐等腸胃不適症狀，或是高血鈣症影響腎臟的尿循環機制。
此外，正在接受疾病治療的族群，建議先諮詢醫生後再進行補充。而孕婦需要提供維生素D養分給胎兒，有些媽媽們會覺得多補充維生素D，能讓孩子發育更好，但過量的維生素D反而會對胎兒及媽媽造成影響，建議依照衛福部建議攝取量補充，加強日曬就能為胎兒帶來足夠養分。
維他命D怎麼吃？營養師教你正確維他命D吃法
維他命D何時吃？
維他命D屬於脂溶性營養素，因此飯後食用可以加強他的吸收，提高身體利用率。至於早上吃晚上吃效果並沒有區別，有些人會與牛奶一同在早餐時間補充，提高鈣質的吸收率，也比較不容易忘記食用，各位可以依照自己習慣的時間調整。
維他命D不能和什麼一起吃？
一般日常飲食狀況下，食物並不會與維他命D產生交互作用，不用擔心吃錯食物導致身體出現問題。但有在治療疾病或服用藥物者，需要特別注意藥物中的成分，像是含鋁的制酸劑、利尿劑等，與維他命D一同服用可能會產生交互作用，務必先向醫生諮詢後再決定是否食用。
維他命D與其他維生素一樣，是維持生命的重要養分。由於工作型態的關係，大多數上班族沒辦法有充足的日曬時間，體內的維他命D存量告急，需要過飲食補充。但含有維他命D的食物種類並不多，多數人會選擇食用保健食品補充養分。因此，想要找出優質維他命D產品，就需要貨比三家，你可參考台灣營養百科團隊曾撰寫的維生素相關文章，篩選出品質優良的商品，為自己的身體健康把關！
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