UC2是什麼?吃UC2的功效與副作用?UC2什麼時候吃最有效？
你是否嘗試過各種關節保健食品，但是都沒有達到你想要的保養效果呢？那麼UC2絕對是你不可錯過的選擇！本文將為您介紹UC2產品功效、副作用、正確吃法及每日建議攝取量，了解UC2為什麼是您保養關節的優秀選擇；並透過5大UC2產品挑選重點說明，幫助您在眾多品牌中挑選到對自己真正有效的優質UC2產品。
UC2／UC-II是什麼？第二型膠原蛋白就是UC2嗎？
UC2（也稱UC-II，Undenatured Collagen Type II），中文名稱為「非變性第二型膠原蛋白」，屬於第二型膠原蛋白的一種。與一般市售透過高溫加熱水解取出「變性第二型膠原蛋白」的常見膠原蛋白保養產品不同。UC2是透過特殊專利技術，從雞胸軟骨組織中，以低溫提取的新型關節保養成分，適合膝蓋僵硬、關節活動時會產生疼痛／不適感的族群使用。
吃UC2的功效與副作用有哪些？
UC2功效說明
由於UC2是透過低溫萃取技術提取出的膝蓋保養成分，能夠完整保留三股螺旋結構，營養補充時也具有更佳的生物效益，平均只需要40mg就能有效舒緩關節活動時的疼痛、不適感，而且效果是葡萄糖胺+軟骨素的200%。
UC2也具有提升關節靈活度、穩建腳步、減緩運動後衝擊和維持長時間久站等多樣優勢，適合關節炎患者、銀髮族或是有大量運動／健身習慣的族群使用。
UC2副作用說明
UC2是被列入美國GRAS公認安全名單的保養成分，適量補充不會對身體造成危害或副作用，不過UC2的產品成分多來自雞胸軟骨組織中，不適合素食者食用；而孕婦則需要與醫生諮詢後再決定是否補充。
但也需要注意，雖然市場上有許多標榜具有UC2保養成分的產品，不過有許多產品也會搭配複方成分銷售，如葡萄糖胺、薑黃、玻尿酸、軟骨素等，一次滿足不同面相的營養補充。因此建議選擇原料天然、使用美國原廠專利低溫萃取技術的UC2保健食品，避免選擇過多化學產品添加的品牌，讓保養效果更純粹、長期食用更有助益。
＊GRAS（Generally recognized as safe）：食用原料需由具備充分科學背景的專家嚴格審查或是長時間食用後皆安全無虞的數據證明，才可被列入GRAS中。
UC2什麼時候吃最有效？正確UC2吃法及每日建議攝取量說明
本文根據國際研究期刊Medical Sciences的研究結果，在下方為您統整正確的UC2吃法及每日建議攝取量說明：
- 正確吃法：建議在餐後2小時或是餐前1小時食用UC2，在餐與餐之間的半空腹狀態補充時，可以獲得較佳的補充效果，幫助您達到預期的保養效果
- 每日建議攝取量：每天吃40mg、長期穩定補充至少3個月的UC2保健產品，可以提升身體靈活度、維持每日健康活力
UC2／UC-II產品要怎麼挑選？5大UC2產品挑選重點說明
市面上充滿各種標榜具有關節保養功效的UC2／UC-II產品，為保持充分的保養效果，分別有以下5大挑選重點可以參考：
1.是否擁有原廠LOGO
為了挑選品質良好且安全有保障的UC2，購買UC2產品需認明原廠的LOGO雷射標籤，才能確保買到的是使用低溫專利萃取技術、具有長期食用功效的UC2產品，讓您吃得安心又放心。
2.保養配方是否萃取自「雞胸軟骨粉」，且UC2含量需達40mg
購買UC2產品時，最重要的是產品需完整標示萃取自「雞胸軟骨粉」，其他標示如雞骨粉、雞軟骨等，都與雞胸軟骨粉的關節保養效果差異非常大；而除了認明原料標示外，也應確保UC2的產品劑量皆有達到足量40mg的每日補充標準。
3.UC2搭配黃金配方──蛋白聚醣，保養效果更加乘
使用UC2產品可搭配萃取自「鮭魚鼻軟骨」的蛋白聚醣複方，與UC2相同，每日食用40mg，就可以進一步幫助軟骨修復、增加保養效果；要小心若是只有寫日本鮭魚精華，則多半是使用價格低廉、蛋白聚醣含量極少的食品原料，建議選購時認明包裝上的蛋白聚醣含量。
＊也可以搭配橄欖多酚、MSM、貓爪藤、薑黃素等抗發炎成分，幫助您緩解關節發炎的疼痛、不適感。
4.優先挑選膠囊型態UC2產品
膠囊型態的UC2最受到營養師推薦，由於錠劑在製作過程中，會需要添加較多的賦形劑，因此UC2含量與膠囊相比會比較少；且對於吞嚥能力較弱的銀髮族來說，也可打開膠囊單吃粉末，增加每日關節保養的方便性。
5.選擇與飲食習慣相符的關節保養品
由於UC2是由雞胸軟骨製成，因此屬於葷食，不適合素食者補充，且市售的關節保養品多使用來自蝦、蟹、貝類的外骨骼萃取原料；建議可到藥局詢問適合素食者與海鮮過敏者的「乳木果油」相關產品。
通過上述的UC2原料說明及挑選重點介紹，相信聰明的朋友們已經發現，讓UC2產生保養效果不僅要持續吃，吃對產品也很重要。為此台灣營養百科團隊特別整理了一篇【2023年最新】關節炎吃葡萄糖胺有效？UC2是什麼？UC-II／UC2推薦關鍵與比較，進一步向各位說明UC2與葡萄糖胺產品的關節保養差異，幫助您緩解關節不適，維持每日靈活更有感！
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