活在這時代的我們不能沒網路、手機不能沒電，幾乎每天都會接觸到電視、電腦、手機、LED燈等。上班看電腦、下班走路玩手機、坐捷運滑手機、到家繼續看吃播、看直播、追劇、逛購物平台。因為現在資訊發達的關係，所以大家都知道這種情況下都會被建議要買「葉黃素產品」來保養眼睛。不過葉黃素真的那麼重要嗎？想要保養眼睛，只要葉黃素就夠了嗎？ 葉黃素是什麼？ 葉黃素是一種天然的黃色色素，屬於類胡蘿蔔素，存在於眼睛、大腦和皮膚中，是人類無法自行合成，需要靠食物或保健食品攝取的營養素。到2018年為止，人們已發現自然界中存在850種類胡蘿蔔素（註1），且研究發現，人的眼睛不止含有一種類胡蘿蔔素，總共含有3種，分別是葉黃素（lutein）、玉米黃素（…